佐伯家住宅味噌蔵
さえきけじゅうたくみそぐら
概要
敷地北西端に東面して建つ味噌蔵。平屋建切妻造平入桟瓦葺で、外壁土壁で腰は竪板張。正背面に半間の下屋を付す。内部は二室で各入口を設ける。北室は味噌醤油蔵、南室は竈を設けた味噌つくりの作業場とし梁上を吹放つ。機能的な間取りをもつ作業小屋風の蔵。
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