ジョーキュウ醤油仕込蔵
じょーきゅうしょうゆしこみぐら
概要
敷地の中央、米蔵の東側に南北棟で建つ大型の土蔵で、切妻造桟瓦葺である。建ちの高い平屋建で、南半部には仕込み桶の上から作業ができるよう仮設的な床を張る。和小屋の小屋組の下に天井を張る。仕込蔵の特徴をよく備えた、醤油醸造所を象徴する建物である。
文化庁 〒602-8959 京都府京都市上京区下長者町通新町西入藪之内町85番4 メール：online@mext.go.jp
共同運営NII Powered by GETA (C) The Agency for Cultural Affairs