福岡醤油店
ふくおかしょうゆてん
概要
醤油醸造のための建物で,麹室やボイラー室を含む。付近は昭和28年に大きな水害を受けたが,この建物は難を逃れている。室内に設置されている醤油を絞るための「キリン圧搾機」はおそらく現役としては他に例を見ない貴重なものであり,広く知られている。
ふくおかしょうゆてん
醤油醸造のための建物で,麹室やボイラー室を含む。付近は昭和28年に大きな水害を受けたが,この建物は難を逃れている。室内に設置されている醤油を絞るための「キリン圧搾機」はおそらく現役としては他に例を見ない貴重なものであり,広く知られている。
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